Każda czekolada ma swoją historię, a jej smak zaczyna się już na plantacjach. Nikaragua, Dominikana, Togo – każde z tych miejsc kryje inne aromaty i nuty, które znajdziesz w naszych dropsach Premium. Suszone owoce, kremowy karmel, kokos czy maślane ciasteczka… Odkryj, jak różnorodna może być czekolada i zabierz swoją kuchnię w podróż dookoła świata.
Czytaj dalej
Czy wiesz, że czekolada może mieć w sobie nuty owoców, orzechów, a nawet kwiatów i to bez żadnych dodatków? Wszystko zależy od tego, jak powstaje. Czekolada bean-to-bar to efekt uważnej podróży od ziarna aż po tabliczkę. Pełna smaku, charakteru i historii, którą warto odkryć.
Czytaj dalej
Czekolada to jeden z najpopularniejszych smakołyków na świecie, uwielbiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Jej historia sięga starożytnych cywilizacji Majów i Azteków, którzy uważali kakao za dar bogów. Dziś czekolada występuje w wielu odmianach – od gorzkiej (wytrawnej), przez mleczną, po białą – każda z nich ma swoje unikalne cechy i smak. Oprócz tego, że czekolada jest pyszna, ma również wiele korzyści zdrowotnych, zwłaszcza gdy wybieramy czekoladę o wysokiej zawartości kakao. W artykule przyjrzymy się bliżej różnym rodzajom czekolady, jej składnikom oraz wpływowi na zdrowie, a także podpowiemy, jak wybrać najlepszą czekoladę.
Czytaj dalej
Wprowadzenie czekoladowych dropsów bean-to-bar planowaliśmy już od dawna. Te małe, czekoladowe pastylki są idealne do tworzenia wyjątkowych deserów i wypieków. Nasi cukiernicy pracują właśnie na nich, a teraz chcemy, abyście i Wy mogli cieszyć się nimi w swoich kuchniach.
Czytaj dalej
Już od dłuższego czasu w naszych lokalach oraz w esklepie znajdziecie czekoladowe dropsy w słoiczkach. Są to dropsy, które powstają od zera w naszej Pracowni – podobnie jak tabliczki czekolady bean-to-bar. Nasi Cukiernicy właśnie z czekolady w dropsach korzystają podczas produkcji deserów. Duże opakowania dropsów czekoladowych to propozycja zarówno dla tych, co kochają piec i robić desery w domu, jak i dla cukierni, kawiarni czy lokali gastronomicznych. W ofercie znajdziecie obecnie opakowania 500g i 1kg.
Czytaj dalejDESEO Patisserie & Chocolaterie zostało wyróżnione przyznawaną przez Warsaw Insider nagrodą Best of Warsaw w kategorii Dessert jako najlepsza cukiernia 2015 roku!
Jesteście ciekawi smaku naszych deserów?
Zapraszamy do sklepu online: